Ervaring melkveebedrijf Tops: "Aan de mest kun je zien dat het ruwvoer beter verteerd is..."

Mælkebedrift TOPS: Man kan se på gødningen, at grovfoderet er let fordøjeligt

“Færre udsving i vommen er altid bedre …”
Raymond & Niek Huirne

200

malkekøer

unge dyr

hektar jord

10.300

kg mælk pr. ko pr. år

Ændringer i grovfoder og årstider giver udsving i vommen. Det kan føre til vomacidose. Som følge heraf bliver fordøjelsen af grovfoder og koens modstandskraft belastet. Gødningsbilledet kan ændre sig, og resultaterne i mælketanken kan komme senere. Malkekvægsbedrift TOPS er overbevist om, at færre udsving i vommen altid er bedre. For at opretholde en stabil pH-værdi i vommen bruger de pHom Norway, også når de skifter grovfoder. Hvordan håndterer du skiftende forhold for dine køer?

Far Raymond og søn Niek er tiende generation af mælkeproducenter. Sammen med Marion driver familien en sund malkekvægsbedrift. Gennem Quality Calf blev vi introduceret til familien Huirne. Det er driftige mælkeproducenter med fokus på fremtiden og på at få mest muligt ud af deres grovfoder. Optimering af protein og energi i foderrationen er afgørende. “Vi går ikke efter topproduktion, men forsøger at få mest mulig mælk ud af bedriften med så meget grovfoder som muligt,” siger Niek.

Hvorfor begyndte I at bruge pHom Norway?

Malkekvægsbedrift TOPS brugte natriumbicarbonat som vombuffer indtil foråret 2023. De hørte om pHom Norway og var især interesserede, fordi det er 100 % naturligt og understøtter en stabil pH-værdi i vommen hele dagen. Niek forklarer: “Natriumbicarbonat virker primært under foderoptagelsen. Det betyder, at pH-værdien i vommen stadig kan svinge i løbet af dagen. Med pHom Norway holder pH-værdien sig stabil i længere tid.” Raymond tilføjer: “Hvis man slår græs tidligt om foråret, får man meget hurtigt omsættelig ensilage og tynd gødning.” Med pHom Norway oplever de mere stabil gødning hos køerne. TOPS deltog desuden i et gødningsforsøg gennemført af studerende fra et landbrugsuniversitet i 2023, hvilket gav både far og søn nye indsigter.

Hvad ser man i gødningen, når grovfoderet fordøjes bedre?

Raymond og Niek fortæller, at de sigtede gødningen i en måned, mens køerne stadig fik natriumbicarbonat i foderet. De så, at fraktionen i den grove sigte var omtrent lige så stor som i den mellemste sigte. Herefter erstattede de natriumbicarbonat med pHom Norway og fortsatte med at sigte gødningen regelmæssigt. “Vi så, at andelen i den fine sigte steg over tid. Det blev tydeligt, at grovfoderet blev lettere fordøjet med pHom Norway.”

Lever resultaterne op til forventningerne?

Ifølge Raymond og Niek gik det allerede godt før skiftet. “Vi begynder ikke bare med hvilket som helst pulver,” siger Raymond. “Vi havde forventninger, efter at have hørt erfaringer fra andre. Vi håbede især, at gødningen kunne blive endnu bedre.” Niek supplerer: “I månederne efter så vi især, at majs og grovfoder blev bedre fordøjet med pHom Norway.”

Hvordan bruger I pHom Norway?

Tidligere brugte TOPS 150–180 gram natriumbicarbonat pr. ko pr. dag sammen med hurtigt omsættelig ensilage. Det er nu erstattet af 70–80 gram pHom Norway. Raymond forklarer, at tidlig slæt om foråret giver letfordøjelig ensilage, som om vinteren kan give tynd gødning. Det oplevede de i vinteren 2023. Køerne havde vanskeligt ved at udnytte grovfoderet. De begyndte straks at bruge pHom Norway for at få mere energi ud af deres eget grovfoder. Om sommeren, ved temperaturer over 25 °C, brugte de tidligere op til 250 gram natriumbicarbonat pr. ko pr. dag ved varmestress. Siden 2023 er dette erstattet med 100–125 gram pHom Norway.

Hvorfor fortsætter I med pHom Norway?

Niek siger: “Når vi øger mængden lidt, kan vi tydeligt se på gødningen, at grovfoderet fordøjes bedre.” Raymond nikker: “Ja, det ser man hurtigt.” Niek fortsætter: “Om vinteren spiste køerne mindre, sandsynligvis fordi grovfoderet blev bedre udnyttet. I foderblanderen sparede vi 500 kg om dagen uden at gå på kompromis med mælk eller tørstof.” TOPS ser pHom Norway som et bidrag til bedre fodereffektivitet, fordi en mere stabil pH-værdi i vommen giver bedre udnyttelse af grovfoderet. Raymond afslutter: “Færre udsving i vommen er altid bedre. pHom Norway virker hele dagen. Tænk på en ko i brunst – hun æder ikke i et halvt døgn, men pH-værdien i vommen forbliver stabil.”